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什么是摊煎饼(以香米、小米为主料制作的食品)

摊煎饼(以香米、小米为主料制作的食品)

摊煎饼是一道美食,主要制作材料有香米、小米等。

农历正月初七,民间此日要吃春饼卷“盒子菜”(熟肉食品),并在庭院摊煎饼,“熏天”。

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