Simone
拌凉拌白菜心的做法:材料:材料:白菜300克。辅料:盐4克、葱1根、姜1根、干辣椒2根、白糖1茶匙、白醋2茶匙、辣椒10个、食用油1汤匙。第一步:准备好原料。第二步:取出白菜心。第三步:将大白菜切成细丝。第四步:撒少许盐，腌制30分钟。第五步:倒掉水。第六步:加入白糖和白醋拌匀。第七步:放入葱丝、姜丝和胡椒粉。第八步:炒锅倒油，放几个辣椒炒。第肢猜九步:趁热把油倒在辣椒丝上，拌匀。练习1:材料:卷心菜700克。调料:芝麻酱50克，白糖30克，醋20克，香油10克。如何将卷心菜与芝麻酱混合:1.将白菜心洗净，切成细丝，放入盘中。2.芝麻酱用香油稀释，浇在大白菜上，撒上白糖，再浇上醋，拌匀。练习2:原材料:一个大白菜核(300克)调料:彩油1大勺，大葱一段，白糖1大勺，老陈醋1/2大勺，生抽1小勺，盐1小勺，香油少许。练习:1.大白菜洗净，充分沥干水分，切成细丝。2.加入1/2茶匙胡宏盐，抓匀静置5分钟，然后挤出水分，加入白糖、老陈醋和酱油。3.锅里烧1汤匙油，五成热后放入葱历做型花，炒香。4.把香油倒在白菜上，滴几滴香油。大家可以按照上面的做法，把白菜拌上芝麻酱，自己动手做好吃的芝麻酱白菜。这是一种让我们很多朋友感到兴奋的食物，白菜也富含很多维生素。多吃对身体大有好处，一定要重视。
