Simone1.鸭脖
武汉的辣椒有种让人难以忘怀的感觉，尤其表现在鸭颈的制作中。精武鸭颈香辣浓郁、鲜嫩可口，那种香辣不是辣到让人流眼泪的刺激，而是浓郁的，缓慢扩散在口中，令人不断的想重复那种感觉。
2.武昌鱼
属鳊鱼的一种，又名团头鲂。体形呈扁平状，肉质嫩白，含丰富的蛋白质和脂肪。武昌鱼产于鄂城和武昌县境内的梁子湖。该湖湖面辽阔，直通长江，使湖水水质好、饵料丰富，便于武昌鱼的生长繁殖。毛泽东曾赞叹“才饮长江水，又食武昌鱼”的词句，使武昌鱼更为闻名遐迩。
3.麻烘糕
糕片呈长方形薄片状，白线边，边白如雪，黑麻芯黑白相映，形成鲜明对照，各显自身特色。既有米烘糕香松脆爽等特点，又有云片糕甜润易溶的风味，其浓郁的芝麻香味、桂花清香浸入肺腑。
4.武汉汉绣
武汉汉绣是武汉出产的特色绣品，也是国家级非物质文化遗产。武汉汉绣以“平金夹绣”为主要表现形式，分层破色、层次分明，对比强烈，追求充实丰满、富丽堂皇的热闹气氛。
5.江陵仿古漆器
从古楚国漆器源远而来的江陵仿古漆器，具有造型美观大方、色彩艳丽、经久耐用的特点。江陵漆器采用退光漆（不磨漆）制作，工艺复杂精致，花色品种主要有彩绘、贴金、嵌花三大类。
6.武汉最有名的烟当属黄鹤楼了。黄鹤楼品牌始创于20世纪30年代，是湖北省名优烟之一。
黄鹤楼品牌香烟得名于江南三大名楼之一的湖北省武汉市长江南岸蛇山峰岭之上的黄鹤楼。“黄鹤楼1916”，看似牵强的组合，内蕴的却是文明的薪火传承。黄鹤楼，荆楚文化的千古象征之一；1916，中国民族工业百年梦想发轫的一个年号。
如今黄鹤楼品牌成为与中华、玉溪、芙蓉王等齐名的中国高档卷烟品牌之一。黄鹤楼以“天赐淡雅香”为口号，构建五大产品系列键仿。
拓展资料：
武汉是国家历史文化名城、楚文化的重要发祥地，境内盘龙城遗址有3500年历史。春秋战国以来，武汉地区一直是中国南方的军事和商业重镇。清末洋务运动促进了武汉工业兴起和经济发展，使其成为近代中国重要的经济中心。武汉是中国民主革命的发祥地，武昌起义作为辛亥革命的开端，具有重要历史意义。
武汉饮食，可谓一早一晚，过早和宵夜最为经典，有“早尝户部巷，夜吃吉庆街”之美谈。武汉菜秉承湖北菜系风格，汇聚东西南北精华，菜品丰富多样，又自成特色，是著名的“美食之都”。
武汉特色小吃有热干面、三鲜豆皮、面窝、米粑、豆丝、欢喜坨、鸭脖子、武昌鱼、排骨藕汤、洪稿搜纤山漏尺菜薹炒腊肉、糍粑等。
