Simone
廿四味http://www.hktree.com/herb/24.htm凉茶是粤港民间常用治疗轻微不适的复方剂, 配方多为土产草药, 性味辛苦寒凉, 故称为广东凉茶. 40, 50年代香港医疗制度没有今天的完善, 劳苦大众多以便宜的凉茶作主要保健饮品或治疗埋备物药物, 做就了凉茶业的全盛时代. 而凉茶既要针对广大不同病证, 同时要有疗效, 所以动辄会用上十多廿味组成. 例如有解表的; 化湿利尿的, 清热解毒的, 健胃消滞的, 凉血等等. 市面上廿四味味数可由十多味至廿七八味不等.其中苦梅根，相思藤，水翁花，布渣叶，救必应，黄牛茶及鸭脚木为主要原料．药名 性味 入药部份 科名 主治科名/中文学名1)岗梅根 苦,凉 根,叶 冬青科 常用於治疗初起风热感冒, 流感.Ilex asprella梅叶冬青2)金樱根 甘,平 根,果 蔷薇科 治虚性滑泄遗精, 频尿, 久泻不止.Rosa laevigata金樱子3)布渣叶 微酸,平 叶 椴树科 治消化不良, 食滞, 腹泻等症.Microcos nervosa布渣叶4)黄牛茶 微苦,凉 嫩叶,根,树皮 藤黄科 治感冒发热, 肠炎腹泻.Cratoxylon ligustrinum黄牛木5)金钱草 甘辛,凉 全草 蝶形花科 化石, 排石, 治肝胆及尿路结石专用药.Desmodium styracifolium金钱草6)水翁花 苦滚枯,寒 花蕾 桃金娘科 治感冒发热, 食滞, 胃肠炎.Cleistocalyx operculatus 水翁7)苦瓜杆 苦,寒 枝籐 葫芦科 治暑热见心烦, 口渴引饮等症.Momordicacharantia苦瓜8)鸭脚皮 苦,微寒 茎皮,根皮 五加科 治发烧感冒, 祛风燥湿, 为凉茶主材料.Schefflera heptaphylla鸭脚木9)木患根 苦,微寒 根,果 无患子科 外感风热表证, 咽喉肿痛, 肺热咳嗽.Sapindus mukorossii无患子10)九节茶弯液 辛,苦,平 全株 金粟兰科 有小毒 活血散瘀, 对多类癌症有治疗作用.Sarcandra glabra九节茶11)山芝麻 甘,寒 全株 梧桐科 清热泻火, 解毒疗疮, 治感冒高热, 扁桃体炎.Helicteres angustifolia 山芝麻12)火炭母 微酸,微寒 全草 蓼科 化滞利湿止泻, 治感冒喉炎肿痛.Polygonum chinense火炭母13)冬桑叶 甘,微寒 叶 桑科 治外感风热表证, 目赤肿痛, 湿热泄泻痢疾.Morus alba桑14)相思藤 甘,平 藤 豆科 治咽喉肿痛.Abrus precatorius相思子15)救必应 苦寒 树皮 冬青科 治感冒及其他疾病引起高热.Ilex rotunda铁冬青16)露兜根 甘,凉 根 露兜科 清热, 利水, 解表, 治感冒发烧.Pandanus tectorius露兜树17)五指柑 苦,凉 叶 马鞭草科 感冒, 肠炎, 痢疾, 外用湿疹.Vitex cannabifolia牡荆18)三桠苦 苦,寒 根,叶 芸香科 治感冒, 喉痛, 热咳, 跌打疮肿.Evodia lepta三桠苦19)千层纸 苦,寒 种子 紫葳科 喉科用药, 清肺利咽, 治咳嗽, 声音嘶哑.Oroxylum indicum木蝴蝶20)地胆头 苦,凉 全草 菊科 治急性黄疸型肝炎, 肝硬化腹水.Elephantopus scaber地胆头21)葫芦茶 苦涩,微寒 全草 蝶形花科 治扁桃体炎, 腮腺炎, 肠炎.Pteroloma triquetrum葫芦草22)白茅根 甘,寒 匍匐根 禾本科 凉血止血, 治热血妄行, 热淋水肿.Imperata cylindrica 丝茅23)淡竹叶 甘淡,寒 青色绿叶 禾本科 治热病心烦口渴.Lophatherum gracile淡竹叶24)海金沙 甘,寒 孢子 海金沙科 清膀胱湿热, 通淋利尿, 治石淋, 血淋.Lygodium japonicum海金沙25)蔓荆子 苦辛,凉 果 马鞭草科 疏散风热, 祛风除湿.Vitex trifolia 蔓荆26)青蒿 辛苦,凉 全草 菊科 清解外伤暑热, 截疟退热.Artemisia scoparia茵陈蒿27)荷叶 涩,平 叶 莲科 清暑利湿, 治脾虚泄泻, 多种出血证.Nelumbo nucifera莲(荷花)28)野葛根 辛,平 根 豆科 发汗解表, 解肌, 除烦热, 治颈项强痛.Pueraria lobata三裂叶野葛29)蒲公英 甘,寒 全草 菊科 清热解毒利湿, 治热毒痈肿疔疖.Taraxacum officinale蒲公英30)芦根 甘,寒 根 禾本科 清热凉血, 除烦止呕, 治肺热咳嗽呕吐.Phragmites karka卡开卢/水竹
