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卡路里是什么意思??

卡路里是什么意思??

卡路里是一闹物余个能量单位。人们往往将卡路里与食品联系在一起,但实际上它们适用于含蚂数有能量的任何物质。其定义为在1个大气压下,将1克水提液滚升1摄氏度所需要的热量。