Simone如果你从不吃肉弊升，你体内所需的蛋白质就会减少，而且肉中含有许多素食者无法获得的营养素。从营养学的角度来看，如果人们不经常吃肉，肯定会缺乏营养，因为人体日常生活所需的蛋白质、维生素、钙、铁、锌等物质主要取自肉类，不过有些果蔬也含有丰富的蛋白质和维生素。如果身体长时间没有这些物质，那么身体的免疫力就会逐渐变差，整个身体的内部平衡就会紊乱，比租备老如女性的月经就会紊乱。
长期以来，即使是生育率也会出现异常。由于饮食习惯的影响，素食者得不到足够的蛋白质，这将直接影响他们以后的性生活。研究发现，摄入蛋白质过少的男性睾酮分泌也会偏低，这将直接影响他们的性能力。素食者和失去牙齿或食欲、少吃肉类的老年人最有可能出现这种情况，因为肉类是蛋白质的主要来源。
研究人员解释说，老年人缺乏蛋白质会增加阻止性激素分泌的球蛋白的产生，从而减少睾酮的产生。睾酮的缺乏不仅会影响性能力，还会减少红细胞数量，导致骨质疏松，影响肌肉生长。长期素食会影响女性的生育能力。近年来，素食逐渐被大众所接受。尤其是对于身材丰满的女性，她们甚至把吃素作为一种习惯，希望达到减肥的目的。
不可否认，多吃素食者、水果和蔬菜以及其他富含纤维的食物滚明确实有助于减肥。然而，最近医学界对素食主义的研究证实，女性经常吃素，会对体内激素分泌产生破坏性影响，甚至可能导致不孕。
