三高人群是指患有高血压、高血脂和高血糖的人群,三高人群饮食应低盐低脂低糖、吃粗纤维丰富的食物比较好。
1、低盐低脂低糖
三高人群要避免吃含盐量过高的食物,如咸菜、榨菜、腊肉等。
低盐低脂饮食可减少脂肪和钠盐的摄入,不吃动物油,可选用植物油,如豆油、麻油、玉米油等,这些都是不饱和脂肪酸的含量较高,对三高人群有一定的好处。
低糖低脂肪饮食还要减少碳水化合物的摄入,可用燕麦、米糠和细米等食物作为主食,这样可以减少血糖的升高和饥饿感。
2、吃粗纤维丰富的食物
三高人群应多吃富含粗纤维的食物,因为粗纤维食物中含有大量的维生素和膳食纤维,可以增加肠胃的蠕动,促进胆固醇的代谢,减少对血管壁的损伤,还可以起到预防高血压、高血脂和高血糖的作用。
尤其是患有糖尿病的患者,由于糖分摄入过多会导致血糖升高,因此,三高人群适合吃粗纤维丰富的食物。
三高人群日常饮食要注意营养均衡,避免暴饮暴食,可少食多餐。
同时应注意适当锻炼,可以进行慢跑、打太极拳等有氧运动,避免剧烈运动,以免导致血糖升高,引起身体不适。