1、功效。增强免疫力。土豆中含有人体所需要的8种氨基酸，可以提高人体免疫力；预防动脉粥硬化。土豆能预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性；降低血压。土豆中含有钾元素，钾元高素可以促进身体内钠的排出，调节机体酸碱平衡，有降低血压的功效；保护来自消化系统。土豆中含有丰富的纤维素，能够减少胃酸分泌，经常吃土豆能够健脾、胃，调中益气，有效防止肠胃疾病；抗衰老。土豆中含有丰富的维生素，360问答优质纤维素以及微量元素、氨基酸等，多吃土豆可以抗衰老；减脂瘦身。土豆所含的热量比较低，还能增强饱腹感，能起到减肥功效；防治脚气病。土豆中含有大量的维生素B1，对于维生素缺乏引起的脚气病具有很好的防治效形搞鸡装果。2、禁忌。吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去，以免中毒；切好的土豆而诉江达可丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维逐席苦言营生素等营养流失；买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的层政盟对案胜促激谁艺原土豆，以免龙葵素中毒；孕妇不宜吃土豆，土豆中含有大量的生物碱，这种物质对胎贵正千儿没有好处；糖尿病人不把根扩引都病宜吃土豆。因为土豆是高淀粉食物，其碳水化合物被人体吸收可以转换为能量（糖分）。
马铃薯的功效与禁忌
Simone
发布于 2024-06-30 11:53:40
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