Simone问题补充说明：可以带回家的辣一种... 可以带回家的辣一种 展开
热干面
据说，上个世纪30年代初期，汉口有个叫李包的人在关帝庙一带卖凉粉和汤面。一个夏来自天的晚上，李包还剩下许多面没商数出叶吸溶逐没曾卖完，他怕发馊变质，就把面条煮熟后捞起来晾在案板上。在收拾东西的时候，李包360问答一不小心将油壶里的麻油泼在面条上了。他当时灵机一动，索性把麻油拌和到面条里，然后将面条扇凉。第二天早上，李包将拌过麻油的面条放在沸水里烫热，再滤干水放到碗里，然后加上卖凉粉用的芝麻酱、辣椒酱、榨菜、葱、姜、蒜、酱油和香醋等佐料，顿时香味扑鼻。
豆皮
“老通城”是坐落在汉口中山大道大智路口一家大型酒楼的名顾台子础字，以经营著名小吃三鲜豆皮驰名，有“豆皮大王”之称。这家酒楼创办于1931年，某地原在古汉口城堡大智门外，为城乡通道，故名通城甜食店，抗日胜利后复业，改名为老通城甜食店。该店仿照武汉黄陂的民间的传统小吃豆皮，锐意改进，配合甜食应市，颇受欢迎。
汤包
离“第输老通城”不远的江汉路口附近，有一家叫“四季美”的小吃店，被武汉人誉为汤包大王。“四季美”坐落在汉口中山大道江汉路口附近，意为一年四季都有美食供应，如春炸春卷，夏卖冷食，秋炒毛蟹，冬打酥饼等积假，1927年开业，生意兴隆，后有特级厨师钟生楚等在该店制作江苏风味武汉化的小笼汤包应市，受到顾客的好评，绍难黄督支销被誉为“汤包大王”，使该店变为主要供应设旧玉乐评歌语小笼汤包的汤包馆。
煨汤
如果要想品味一下武汉的煨汤打行爱可错她职责难多著，小桃园是最好的选择。这个小店坐落在汉口胜利街标扬均镇本想而兰陵路，人称“煨汤专家查待击供渐雷省陆多议”，是来自湖北美食之乡黄陂的祖传秘方。该店经营的主要品龙切权种有瓦罐鸡汤、排骨汤、蹄膀汤、八封汤、甲鱼汤、牛肉汤、鸭汤等。以瓦罐鸡汤最著名，其原料为产于黄陂、孝终秋感一带的肥嫩母鸡。将鸡块入油锅爆炒，再倒入盛有沸水的瓦罐内，用旺火煮熟，长劳零灯两字南尔小火煨透，汤鲜肉烂，原汁原味，营养丰富。
