1、牛肉面,是一道常见的面食,也是甘来自肃省兰州市的一道传统美食;裂皮左该菜品具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征,且色香味美,誉满全国。2、全国360问答各地都会有“兰州正宗牛肉拉面”的招牌,但其实都并不正宗,兰州牛肉面只有在兰州才能达到原汁原味。兰州、或者甘肃只有牛肉面,没有兰州拉面。
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