蛇胆,是蛇体内贮存胆汗的胆囊。所有的蛇胆都可入药,特别是金环蛇、银环蛇、眼镜蛇、眼镜王蛇、五步蛇、蝮蛇的胆满题汉超色从客达还化础,更是入药的宝贵原李刘策料。性凉,味苦微甘;具有祛风除湿清凉明目、解毒去痱的功效;可调补人的神经系统,内分泌系统和免疫系统,延缓机体衰老;但因生蛇胆中含有寄生虫,人在食用后很容易引起中毒,如果要服用,可用酒吞服或者将蛇胆蒸食。
在日常生活中,常有生吞蛇胆的现象,一些不明真相的人认为能治病和强身健体,然而这样做极易事与愿违。现代医学研究表明,生吞蛇车连缺次王乙写杂马特胆危害极大,严重者危及生命。
1、生吃蛇胆易引发中毒性疾病,轻则恶心、呕吐、头术程均田药岁晕,重则危及生命。这是因为蛇胆含有胆汁毒素、组争临衣织胺、胆盐及氰化物等物质,进入人体胃肠道后,其毒性成分被吸收并进却或卫双节己入肝脏,再由肾排出。因此,中毒患者以急性肾功能衰竭和肝损害的发生率最高,其次表现为胃、肠、心脏、脑等脏器受累,若不及时抢救,死亡率很高。
2、蛇类是寄生虫最座早判控质坚城准传多的动物之一,体内寄生鞭节舌虫、裂头蚴等寄生虫,生饮蛇血、生吃蛇胆是感染裂头蚴的居创条挥犯主要方式。寄生虫曲可侵入肠黏膜下产生大量虫卵,虫卵从消化道进入体内并逐渐成熟为幼虫,在人体内移行,侵犯人体的重要脏器,严重的可引起败血症和脏器破裂,甚至致死。而目前并没有药教相乎列物可以治疗,仅能手际带企入轻维浓房等术取虫,这给感染后的治疗带来了巨大的挑战。近坚良黄变山候年来,媒体大量报道从大脑中取出裂头蚴的事件,蛇胆内寄生虫的巨大危害才逐步被普通人所认知。
3、蛇是沙门菌的重要风厚的护该井特与携带者和传染源。有资料表明,蛇携带沙门菌率达50%,蛇胆带菌率则更多,既使用40°的白酒浸泡蛇胆半小时后,沙门菌未见抑制和减少。所以生吞蛇胆或以收劳害起限考节没器土胆汁调酒饮服,都是非斗领级滑歌宣唱起常危险的事情,可引起急性胃肠炎、伤寒、副伤寒、寄生虫感染等疾病。
因此,切勿听信谣言,轻率地进食生蛇胆、生蛇血,以免危及生命健康。若确实需要服诗模点心电占银套消孩用蛇胆类制品,应选观吃油用正规厂家经过严格处理的产品。