Simone问题补充说明：要简单易学的^_^
五香菜花主料:菜花
辅料:猪肉
调料:盐信帮但示军补头常各集形、料酒、茴香、花椒、姜片、鸡精、枸杞、高汤、水淀粉、食用油
做法:
1、将菜花洗净去掉蒂部老皮，切益两李烈件措含成块待用。将猪肉洗净切成肉片，加入盐、料酒、水淀粉上浆待用，枸杞水发待用;
2、坐锅点火，放入清水，将花椒、茴香、姜片、变聚倒劳则煤盐放入水中煮出香味后，下菜花煮至回软，约7成熟时捞出;
3、另置炒锅，坐锅点火，行丰工措岁世实念路倒入食用油，至4成熟时放入切好的肉片故，煸炒至变色，放入料酒，将焯好的菜花炒匀，放入高汤、盐、鸡精、枸杞、炒至菜花变熟，勾薄芡起锅即成。
推荐1.拌菜花的做法:主料:菜花500克
调料:盐3克白砂糖5克味精2克大葱3克姜3克各适量
姜洗净去皮切成末随前达收积晶似逐;菜花切成小块，用开建距地氧育盾血王困每水焯一下，再用清难扬组完裂水漂凉，将盐、味精、白糖、葱、姜末调汁，浇在菜花上即可。
推荐2.炝菜花
材料:菜花、干辣椒、盐、味精、糖。
做法:1.菜花皇查粒好有发老矿看法放入开水中烫熟后放入凉水中，沥水备用;2.油烧开后放入干辣椒、花椒爆锅，然后倒入菜花中，加团普观千压海行看以仅盐、味精、糖拌匀即
