含丰富的维写后犯他命A、B、C及E口积脸亚顾她号说,也含丰富的铁质和钾等矿物质。红腰豆有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效。红腰豆煲稔后可以加在沙律中或?菜内,也可用它煮有味饭、炆咖喱或做蔬菜浓汤,为家人(特别似起认溶办是成长中的儿童)多添营养。
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