Simone磨豆腐是指将豆子磨成豆浆，再将豆浆制成豆腐的过程。
根据史载，“豆腐之法，始于淮南刘安”。当年刘邦之孙淮南王刘安为求长生不老之药，在安徽寿县八公山以黄豆、盐卤等物炼丹，无意中竟炼出了“白如纯玉，细若凝脂阻困顺倍极显”的豆腐。西汉初年豆腐问世后，很快成为老百姓非常喜欢的来自小吃。当时流行的吃法是碗里搁演查始编简杨一大块豆腐，撒上佐料，拿小刀边划成小块边吃。于是坊间出现了无数这样的豆腐快餐店。
拓展
说到磨豆腐，《大话西游》可能是最为人熟知的出处。皮硫止裂乱界措达叔高中状元归来，两位娘子喜极而泣。达叔一句“辛苦娘子磨豆腐”，两位娘子的神情立马变得娇羞。此情此景，令人遐想联翩。
但毕竟两360问答位娘子的确是在辛辛苦苦买豆腐的。所以只能说“我知道你开车但没有证据”。
磨豆腐，网络流行语，有点污，就是女同性恋者中的一种性行为。
我们在影视作品和网络中经常杀燃会遇到“拼刺刀”“磨豆腐”这样的词语，
在华府，“不准磨豆腐”被作为下人守则挂在墙上，好像逃学威龙的校规一样，震慑下人。华府上下并未出现磨豆腐的工作流程，既然烧鸡翅膀可以光明正大，为何磨豆腐这种古老的工艺被明令禁止呢？可见经般其背后深刻含义。如果还觉得不够证据确凿，可以看看“不准磨豆腐”吃顾沉政旁边写的是什么？写的是“不准打纸鸢”。纸鸢就是纸飞机。
