从周代至春秋，厨师的名称五花八门：庖人、膳夫、兽人、渔人、酒人、浆断人、腊人、蟹人、盐人、鸡人…来自…不一而足。这些名称全也贴致套创应钢了座就季切，烹兽之人即为兽人，烹鳖之人即为鳖人，烹鸡之人即为鸡人。不过，那时候还不懂得吃鱼翅、鲍鱼、海参之类。否则肯定会有翅人、鲍人、参人的名称出现。
古代对厨师的雅称？
Simone
发布于 2024-09-14 14:33:19
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