问题一:面条的古称是什么?我们都知道面条是一种再普通不过的面食,但说到“汤饼”、“不托”、“溥饪”等词时,恐怕就不是人人都知道的了。其实,这几个词都是“面条”之古称。
骇 据史书记载,唐朝时,人们开始把面条称作“不托”,意思是用刀把面饼或面片直接切成条状之后再煮食,不用手掌托着,用以区别在此以前直接用手掌压制而成的薄片“汤饼”。并且自唐时起,肉水径衣太比复川七就已风行过生日吃寿面的习俗。到宋代,民间又好称“汤饼”、“不托”为“溥饪”。孩子出生后三天,还要请亲朋好友去吃面条,开“汤饼宴”以示庆贺。
问题二:古代是什么时候开始吃面条的?10分关于面条的最早文字记录是东汉时期的中国。而且在2005年,中国社会科学院考古研究所研究员叶茂林在青海省民和县喇家遗址(约4000年前被地震掩埋)中发现了距今有4000多年历史的面条,长约50厘米、宽0.3厘米,由粟制成,有最早的文字和实物佐证。
问题三:中国都须古代面店一般叫什么名字一般有XX记XX楼XX堂XX行
问题四:古代磨面的盘子分几部分分别叫什么?叫做石磨。接面粉用的石或木制的磨盘上摞着磨的下扇(不动盘)和上扇(转动盘)。两扇磨的接触面上都錾(zàn)有排列整齐的磨齿,用以磨碎粮食。上扇有两个(小磨一个)磨眼,供漏下粮食用。两扇磨360问答之间有磨脐子(铁轴)
问题铁论即敌滑场宗威立练答五:古代人在路边吃土面是什么面?怎么做?面条,中国人说是自己发明的,可以理解,4000年以前会种劣质小麦的中国人就开始吃面房李测胞操兰求苦校。不过当时吃的可不罚炸酱面,原因稍后再说。饥清细害当时吃的是汤面,请注意这个汤字,汤的古语是热水的意思,也就是说,古代人吃的面条,是连汤带面的一锅烩。为什么呢,因决他参免态听民束斗兰规为容器猜肢谈。做面条的容器很微段大,不单有面,更有哥示汤,且是肉汤也。看官相比明白了,能这么吃的,除了王宫贵族,平头百姓绝无品用的福份。汤面,属于贵族食品,贵在哪里?汤也。
问题六门脱器地督算纸冲确判急:古代电视剧里那些人吃的面叫什么面阳春面?
就是没有任何浇头和配菜的光面。
问题七:古代什么时经七题身轻牛洋湖候有面粉古代并不吃面粉,而是把麦子脱壳后当米煮饭吃。中国古代没有吃面粉的方式,至少汉代以前的历史典籍中是看不见吃面条吃面饼之类的描写。那时候吃粉碎的粮食,也不是以磨面的方式,而是舂出来的“米”糊。真正吃磨成的面粉可能是外来的食用方式。时间可能是在汉代,也可能是在汉代以后了。
问题八:古代所说的困庆孩鸡充队坐布头面是什么?头面[woman'shead-ornaments]∶穗碰旧指首饰
首饰,头部装饰品。
宋孟元老《东仅围带使杂门矛屋置施京梦华录・正月》:“及州南一带,皆结彩棚,铺陈冠梳、珠翠、头面、衣着、花朵、领抹、靴鞋、玩好之类。”元李行道《灰阑记》第一折:“是我不许他再穿衣服,重戴头面。”耿官场现形记》第八回:“身价不要,只要一副珍珠头面。错左主证益”田汉《名优之死》第二互般击围装欢商幕:“我们先到园子里去吧。头面和衣裳都在那儿呢。”
明明就是指头部装饰,楼上三个都说的什么鬼后赶难办八今放论四东西啊....
问题九:粉条在古代叫面条,那么面条在古代叫什么据史书记载,唐朝时,人们开始把面条称作“不别演载粉托”,意思是用刀把面饼或面片直接切成条状之后再煮食,不用手掌托着。用以区别在此以前直接用手掌压而成的薄片“汤饼”。并且自唐时起就已风行过生日吃寿面的习俗,到宋代时,民间又好称“汤饼”“不托”为“溥饪”。孩子出生后三天,还要请亲朋友去吃面条,开“汤饼宴”以示庆贺。
问题十:古时候面条的别称是什么面条起源于汉代,相传刘秀起兵时因嫌烙饼太慢而发明的一种吃面方法,故此叫汤饼