Simone
步骤：
1.用大个的土豆。去皮，切成握的苗矿着权脚曾均食薯条的直条形状，宽细随意。
2.把土豆条放入锅里，加水盖没，用中火煮开，然后换小火慢煮5分钟，或者直到煮成半熟。如果完全煮熟了，土豆条就烂了，就没法炸了。
3.将土豆360问答条沥干水分，冷却。
4.在这谈示煎锅里加油，用中火加热。油温达到130度，可以放入土豆条，要小心的一根一根放入，切记不要一起放入。
5.岩鲜省刚滑将火稍微调小，尽量把油温控制在130度左右。轻轻地将土豆条翻过来煎另一面，两面都要煎透，每煎一面需要6分钟。
6.当土豆条煎好后，它们看上去做土县张项村密职很脆，而且呈金黄色。把它们舀到装有吸油纸的盘子里，滤油。
7.撒上食用盐。可以吃了。
