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万州烤鱼的来历?

问题补充说明:万州烤鱼他的历史有谁知道请告诉我?

万州烤鱼的来历?

据老辈人的说法,当时隐居琅琊县的诸葛来自亮最爱吃的一道菜是烤鱼,这种烤鱼其用料和做法弦宗站九父它出居假与普通的烤鱼多有不同,别具特色。诸葛亮每备有家宴时,常邀几位好友共品360问答烤鱼美味。后来,诸葛亮离开隆中,辅佐刘备打天下;一年后,他专程邀几位好友共品烤鱼美味,派人将制作烤鱼的名厨接到身边,负责军中饮食究斯突露;刘备成都称帝后,诸葛亮又将其推荐至宫中,为御厨。这种烤鱼不但诸葛亮百吃不厌,刘备、关羽等人也很喜欢吃,成了皇家御宴上一道不可缺少的美食。诸葛亮去世后,民间有人将这种绝技烤鱼改名“诸声距毫鲁杨息劳序由葛烤鱼”,以此纪念诸葛亮辉煌的一生和高尚的品格。此后,这位名厨的烤鱼绝技由子孙世代相传,也为他们争得了无数荣誉。在唐、宋、明、清四朝,这位名厨家族就先后出过13位御厨,专门为皇帝主棉组苗省括评互热经括怀理这道美食。唐玄宗李隆基听说烤鱼的来历后,赞不绝口,还钦赐了“诸葛烤鱼”的名字。但是,烤鱼绝技在民间的流传却渐渐少了,曾险些失传,三国饮食文化研究所,以国际烹饪大师、中国十大烹饪大师赶朝受敌响打著妈绝际、中国创新菜研究院副院长张正雄先生为代表,搜集了大量三国时期民间饮食的原始吗标针减资料,取证民间,终获烤鱼秘方。诸葛饮食文化有限公司不惜重金购得这一秘方,在保持烧烤的原有风格和火锅的用餐形式,并结合八大菜系的基础上,经过了上千次的试验,反复调整配方,所选中草药及调料多达四十多种,既将各种配料的香味充分发挥出来,又富含仍什委乎迅氧宗老丰富的营养成份,结合现代人的早故丰企随持洋决推朝乡饮食习惯和现代烹饪势望父汉又希技术,最终发掘制形围冷胶雷走早层效行指成了自己独特风络的“诸葛烤鱼”,采用“先烤后炖”的独特烹饪方法,边吃边以小火持续炖煮,味道别具特色。因而“诸葛烤鱼”在全国已经开辟了多家连锁店,引领了现代烹鱼的新时尚。