Simone问题补充说明：我比较喜欢吃皮皮虾，但不知道皮皮虾怎么弄才更好吃？
椒盐皮皮虾
材料：皮皮（360问答赖料虾）虾1000克，红尖椒3个，蒜椒盐皮皮虾
一头，酱油。 做法： 1、红尖椒和蒜剁成末。 2、油烧热，把虾倒入炸至金黄，捞起。 3、锅里留底油，烧热后倒入尖椒末和蒜末炒香。突进伯声执旧画它 4、倒入炸好的虾，翻炒均匀，倒入适量酱油，炒均后起锅装盘。
盐水皮皮虾
原料：皮皮虾两斤、青红型七帮银验量困脸率危极椒适量调料：盐、姜汁、玫瑰露 做法：先要把怀免础皮皮虾用清水冲洗几遍，然后在锅里加上适量的清水，加入致过杆己宽条等认施超一些盐、姜汁，再点上盐水皮皮虾
几滴玫瑰露，将味道调和好以后，将洗净的响的渐背居机接孔反低运皮皮虾放入锅中，用中火尔慢件烧煮。大概3分钟，皮皮虾的有朝颜色由青变粉，而且此时的虾肉熟得刚刚好，将皮皮虾捞出装盘，再撒上一些切好诗的青红椒丝，一盘清淡爽口、原汁孙身双酒巴取重终才衣原味的美味盐水皮皮虾就做好了。 特点：做率电视不好的盐水皮皮虾看毫显洋望绍称略分上去粉嫩晶莹，肥嫩的虾肉透过虾壳若隐若现，实在功展毫根吗蒸是道美味。
香辣皮皮虾
原料：皮皮虾两斤调混安下仅宣功粒料：秘制香辣油、干红辣椒(灯笼椒)、花椒、豆瓣酱、姜、葱 做法：皮皮虾用清水洗净沥干。葱和辣椒切段，姜切片。锅内放入适量的秘制香辣油香辣镇款岩速皮皮虾
加热，放入辣椒、花椒粒、豆瓣酱、葱、姜煸炒，然后把皮皮虾放入一同命方混话炒制，等到虾身变色后项连，稍微加上一点清水，用小火稍微炖制一会儿，就可出锅了。 特点：香辣皮皮虾红而透亮，麻辣鲜香，隔着好远就能闻到诱人的麻辣味道。
清蒸皮皮虾
原料： 虾蛄、葱、姜。 做法： 1、先将虾蛄洗净。 2、将姜切片、葱切段。 3、将虾省存号块便政李期皮蛄排放盘中，放料酒、葱白、姜片，上锅蒸熟即可。 4、再用蚝油、糖、醋、姜末、鸡精及淋上香麻油调成沾汁。
