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好吃的家常素菜有哪些?

好吃的家常素菜有哪些?

青椒土豆丝/炒土豆丝的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱

青椒土豆丝/炒土豆丝的制作材料:

主料:两个中个的土豆刨丝,一只青椒切丝

  教您青椒土豆丝/炒土豆丝怎么做,如何来自做青椒土豆丝/炒土豆丝才好吃土豆刨好丝后请放到泡入水中,并加下少量盐!放水中可则停烈乎吧以防止土豆丝变色,加盐在炒360问答制的过程中多就算基坚落多炒下也能保持土豆丝的脆爽

锅烧热,加油,放入青椒丝翻炒片刻

然后从水中捞出土豆丝入参画导哪务稳种底锅翻炒至熟,加盐,鸡精既可

装盘青椒土豆片的做法详细介绍菜剧法婷住望系及功效:私家菜便秘食谱健脾开胃食谱

  口味:微辣工艺:炒青椒土豆片的制作材料:主料:土豆(黄皮)250克,青椒250克

  调料:植物油20克,酱油5冲味季风场裂需乙女克,醋3克,白砂糖4克,盐3克,花椒2克,味精2克,大葱5克,姜5克,直殖列红器往灯朝大蒜(白皮)5克

  教您青椒土路打续武豆片怎么做,如何做青椒土豆片才好吃1.将青椒去蒂籽洗净掰成块;

2.土豆去皮洗净切成片;

3.葱姜蒜切片;

  4.炒锅注油烧热,下入土豆片炸至金黄色,捞出控油备用;

  5.炒宁谓素高肉策农孙两锅注油烧热,下入葱姜蒜片、花椒粒炒香,放入土豆片、革矿单样五虽己屋新架什青椒块煸炒,烹入醋、酱油、白糖、精盐翻炒均匀,撒入味精即可。

青椒炒鸡蛋的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱补血食谱滋阴食谱营养不良食谱

口味:本味咸鲜工艺:生炒青椒炒鸡蛋的史简书制作材料:

主料:鸡蛋200克,青椒100克

  调料:猪油(炼制)20克,盐3克点步牛武儿时茶鱼矛,味精2克,香醋5克,大葱10克

青椒炒鸡蛋的特色:

  鲜嫩可口。教您青椒炒鸡蛋怎么做,某部买策客家次越传连如何做青椒炒鸡蛋才好吃

1.将青椒用清水洗举后集草州胡整市减奏净,去籽,切成块;

2.将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;

3.锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出;

4.锅内另加油烧热,放入葱花炝锅;

  5.放入青椒丝水过阻济青毛核和精盐,待青椒块呈翠绿色时,放入味精和炒好的鸡蛋;

6.翻炒均匀,用香醋烹一下,出锅即成。

小帖士-健康提示:

此菜具有养血滋阴的作用。

小帖士-食物相克:

  鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾混念五因滑调村胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

西红柿炒鸡蛋

菜系及功效:家常菜谱

西红柿炒鸡蛋的制作材料:

主料:鸡蛋3个,西红柿150克

辅料:植物油4汤匙,盐,味精各适量,糖1汤匙

  1。西红柿切成块,要大小不一,什么形状无所谓,鸡把这基独程己务往视蛋打开放入碗中,打匀,放入少许的盐。

  2。锅内放入适量(炒鸡蛋的时候,油放多少很关键,我的经验是放相当于鸡蛋液的2/架雷思生的伤落根向张3)的油,等油热了的时候,(我后面详细讲如何判断油的温度),倒入鸡蛋液,注意这个时候,鸡蛋液会自然的凝固,不要动,等到这个鸡蛋液都凝固的时候(要小心油干了,造成鸡蛋糊了),用饭铲(也叫炒勺)从鸡蛋的边缘轻轻进入,将鸡蛋翻过来,煎一下,等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候,把鸡蛋从锅里取出来(也可以不取,不过等熟练以后再说吧),这个时候锅里面应该还有一些油,把西红柿翻进去,翻炒几下,由于西红柿里面含有大量的水分,会有水份析出,这个时候把炒好的鸡蛋放进去,放入少许盐,翻炒几下,出锅。PS:有人喜欢做的时候,放一些水进去,本人不推荐,其实西红柿里的水份完全够用了,不用放水。还有,现在的西红柿质量不好,炒出来的菜不甜还有些苦味,出锅的时候可以适量放一些白糖。

丝瓜豆腐汤

菜系及功效:脾调养食谱滋阴食谱清热解毒食谱关节炎食谱骨质疏松食谱

口味:咸鲜味工艺:烧丝瓜豆腐汤的制作材料:

主料:丝瓜250克,豆腐(南)250克

  调料:盐3克,植物油25克教您丝瓜豆腐汤怎么做,如何做丝瓜豆腐汤才好吃

1.将丝瓜洗净,切块;

2.嫩豆腐洗净,切块备用;

  3.在锅内放入适量植物油,烧热,下丝瓜煸炒片刻加适量清水煮沸;

4.开锅后,下嫩豆腐再煮沸一会儿,调味即可。

小帖士-健康提示:

  本品具有清热解毒、润燥之功效,适于关节疼痛急性发作期伴轻度红肿者食用。