西乡县是陕西省最大的樱桃生产基地。已初具规模的樱桃沟风景区,旅游资源丰富。经过十几年的的发展,景区内现有优质品种樱桃8,000亩,其它经济林果2,000亩,拥有水库两座,水域面积50余亩,景区已建成砼和沙石公路网36公里,根据樱桃沟风景区的资源、地理、和产业特点,将景区打造成集休闲度假、旅游观光、生态农业开发为一体的综合风景区。风景区总体面积15,000亩。
樱桃沟位于西乡县城北席家沟,因盛产素有果中“玛瑙”之称的樱桃而得名,距今已有200多年。沟内樱桃树以天然形成,经人工种植,逐渐形成规模,樱桃树每年3月初为开花季节,4月下旬至5月上旬为果实成熟期。鉴于樱桃花期、挂果期较长,气候适宜,是休闲旅游的最佳时机。
常言说:“樱桃好吃树难栽”。樱桃沟的樱桃皮薄、肉厚、个大味甜,主要是由于沟内的土质是樱桃树生长的最佳土壤,坡度不大,光照均匀,雨水适中,果实成熟季节,个个晶莹剔透,犹如一串串玛瑙挂在枝头,美不胜收。随着我县旅游业的发展,特别是从2000年开始举办每年一届的樱桃节以来,来樱桃沟旅游观光人数均突破三万人次,有力地拉动了我县绿茶,商贸第三产业的同步发展。沟内交通四通八达,是旅游休闲的最佳去处。
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