刘兴土(1936年9月10日—2021年5月6日),出生于马来西亚马六甲,籍贯福建省永春县,湿地生态学专家,中国工程院院士,中国科学院东北地理与农业生态研究所研究员、博士生导师、学术委员会主任,中国科学院湿地环境与生态重点实验室学术委员会主任。
刘兴土于1959年从东北师范大学地理系毕业后留校任教;1966年至1972年担任四平师范学院农学系系主任;1972年进入中国科学院长春地理研究所工作;1986年至1994年担任中国科学院长春地理研究所所长;2007年当选为中国工程院院士。2021年5月6日在长春逝世,享年85岁。
刘兴土长期从事中国湿地生态与东北区域农业研究。
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