《现代厨房管理实务》是2021年2月机械工业出版社出版的图书，作者是鲁煊 文歧福。本教材是编者深入厨房生产现场进行调研，通过与厨房一线管理人员进行深入访谈，确定了本教材的编写架构和内容。
想要了解更多“现代厨房管理实务现代厨房管理实务”的信息，请点击：现代厨房管理实务现代厨房管理实务百科
什么是现代厨房管理实务现代厨房管理实务
Simone
发布于 2023-05-08 13:17:59
595 阅读
