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什么是木梨

木梨

木梨(Pyrus xerophila T. T. Yu)是蔷薇科梨属的乔木植物。木梨叶卵形或长卵形,稀长椭圆状卵形,两面均无毛;花呈伞形总状花序,花序梗和花梗幼时均被稀疏柔毛;果卵球形或椭圆形,褐色,有稀疏斑点,萼片宿存;花期4月;果期8-9月。

木梨产于中国山西、陕西、河南、甘肃等地。木梨抗寒,寿命长,抗赤星病能力特强。木梨主要繁殖方式为播种繁殖。

木梨果实有丰富的氨基酸及其他营养成分,冬季常被用来治疗哮喘、咳嗽等,果实水分多、口感好,是人们喜爱的水果。其幼叶的提取物具有明显的抑菌防腐作用,可做天然食品防腐剂资源加以开发利用。木梨在中国西北部常用做栽培梨的砧木使用。

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