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缫丝花

缫丝花

缫丝花,蔷薇科蔷薇属木本植物,小枝有皮刺;叶片为椭圆形或长圆形,有锯齿,两面均无毛;花单生,为淡红或粉红色,有轻微香气;果实为扁球形,熟后为绿红色,外面有很多小刺。花期5—7月,果期8—10月。因为缫丝花的花期时逢煮茧缫丝之时,故名“缫丝花”。

缫丝花原产中国,现今主产陕、甘、华东、两湖及西南各省,也常见于日本。缫丝花喜光,以散射光最有利于生长,喜湿润环境,不耐干旱瘠薄,喜土层深厚、疏松、肥沃的微酸性土;繁殖方法多采用播种或扦插繁殖。

缫丝花滋补健身,不仅味道鲜美,药用价值也很高,《四川中药志》记载缫丝花的花、叶、果、子可入药,有健胃、消食、滋补、止泻的功效,维生素的含量是柑橘类的120倍左右,是蔬菜类的150倍;其果实可加工成刺梨酒、刺梨汁、果酱、果脯、糖果、糕点等。缫丝花也称刺梨,《苗妓诗》中记载“刺梨一名送香归……酿酒极香韵”,它也还可煎膏,《黔阳杂咏》中记载刺梨蔟蔟猬毛如,酿酒煎膏宿疾除。同时,缫丝花还是一种很好的观赏花卉和绿篱植物。

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