Simone
徐鹏，男，汉族，笔名易水寒。山东省高唐县人，作家，中国作家协会会员、重庆市政协委员、职业赛车手、乡村振兴及文旅产业发展专家，乡村振兴“鸿鹄计划”创始人、鸿鹄教育基金发起人，第八届当当影响力作家，重庆市全民阅读推广大使。
易水寒成长学院创始人、中国十大80后励志作家、80后年度十大新锐作家、奔驰AMG车队职业赛车手，河南省乡村振兴及文旅产业发展顾问。作为主要负责人，成功策划打造了河南省鹤壁市龙岗（龙脊山）人文小镇乡村振兴示范带，将一片500亩的荒山打造成为国家AAA级景区和河南省乡村旅游特色村。
曾获第二届全国新概念作文大赛二等奖，2003年高考作文满分。书生文化与91文学签约作家。2021年11月，徐鹏向重庆市慈善总会捐赠稿费70余万元，成立专项用于乡村振兴的鸿鹄教育基金。
现为重庆欧美同学会副会长兼青委会会长、重庆市家校合作教育研究会会长，重庆市侨界青年联谊会常务副会长、重庆市渝中区文联副主席、致公党重庆市大渡口区支部主委、大渡口区作家协会主席、大渡口区文化馆理事长、华东师范大学特聘导师，山东省聊城市人民政府顾问山东政法学院客座教授、山东省高唐县招才引智大使、重庆工商大学会计学院（Mpacc）事业导师、西南大学创业导师、安徽师范大学校外导师、鸿鹄教育基金管理委员会主任。
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