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如何淹青辣椒的做法

如何淹青辣椒的做法

腌青辣椒毁磨森的做法大全如下:1、清游脊洗的时候辣椒蒂不要摘掉,洗净后沥干表面水分纤亩,长辈说这样腌制的过程不会出那么多水,这个很关键。2、将辣椒,姜切成丝。3、切好后放入盆中。4、放入少许盐,白糖,四川风味豆鼓,拌匀后就可以装瓶了,瓶要提前洗净把水分弄干不要沾油噢。5、最后一步,装好了瓶后倒入香油,密封好放进冰箱,夏天大概二三天就腌制好了。