主料:芒果180克、纯净水300克、白糖45克。
辅料:纯净水40克、吉利丁粉10克。
芒果水晶果冻的做法:
1、准备材料:将芒果切成自己喜欢大小的丁,吉利丁粉用40克纯净水溶解。
2、将纯净水和白糖放入盆中,放在燃气灶上小火加热。
3、一边加热一边搅拌,搅拌至糖完全溶解后关火森姿仔,趁水热的时候倒入溶解好的吉利此汪丁溶液。
4、将吉利丁溶液搅拌均匀。
5、倒入芒果丁,搅拌均匀。
6、分装到自己喜欢的不同形状的容器中,放入冰册谨箱冷藏室冷藏4个小时以上直至凝固。
7、冷藏凝固后就可以吃了。
8、成品图。
9、展示图。