Simone
1）冬瓜鲜菇烩虾仁 做法： 1.冬瓜、鲜菇切条，虾洗净去壳去虾线（可以买已经处理好的冰冻虾仁）； 2.烧热油锅，爆香渣游虾仁（也可以加调如蠢销料腌几分钟再炒），盛起备用； 3.炒冬瓜、鲜菇，最后放入档冲虾仁，然后调味，就可以出锅啦！ 2）西芹腰果炒虾仁 做法： 1.西芹切条，虾仁处理方法同上； 2.烧热油锅，爆香虾仁，盛起备用； 3.炒西芹，然后放入虾仁一起调味，加入腰果翻两下就OK！ 3）虾仁蔬菜汤 做法： 1.丝瓜切滚刀块，西红柿切块，小蘑菇洗净，处理好虾仁； 2.烧热油锅，爆香虾仁，盛起备用； 3.油锅烧热，爆香姜蒜之后把西红柿炒一下，然后加一碗水（喜欢汤浓的话就这么做，喜欢清单一点的就直接加水）
