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用铝锅熬中药可以吗

用铝锅熬中药可以吗

问题分析:不能够用铝锅熬煮中药,铝锅中的铝元素可以与中药的维生素及微量元素产生生化反应,影响药物的正常疗效。

意见建议:一般用砂锅熬煮中药效果最好,实在没有也可以选择不锈钢器具,能够减少金属元素对中药的影响。