野生中华鲟鱼是国家一级保护动物，禁止买卖，最好不要吃为好。
人工饲养的中华鲟鱼可以吃，它是一种鱼类，有很高的营养价值，对身体有很好的滋补作用，但是，也有一些食用禁忌。
对鱼类过敏的人不宜吃；中华鲟鱼中含有嘌呤，痛风患者不宜吃，会诱发痛风，加重病情；结核病人吃药期间不宜吃，鱼可能会与药物发生反应，影响药效。
吃中华鲟鱼的禁忌
Simone
发布于 2024-06-01 14:07:04
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