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海底捞不是个案,餐饮业究竟有多脏?

海底捞不是个案,餐饮业究竟有多脏?

海底捞事件回顾

北京两家海底捞火锅店,后厨老鼠乱窜,火锅漏勺掏下水道,扫地簸箕入洗碗池......一系列令人作呕,让人发指的后厨现状曝光后,引起舆论一片哗然。

这个号称“人类已经阻止不了”的餐饮企业一夜之间被拉下神坛。

海底捞承认问题属实,愿意承担责任。然而短短的一天内,海底捞事件迎来了史上最快的民意反转。

网民纷纷表态:海底捞有担当,良心企业,必须原谅。这漂亮的公关简直可以给100分。然而,我之前吃下的一粒粒老鼠屎,谁来承担?

点击海底捞的官网,令人触目惊心的食品安全问题比比皆是,什么油碟房XO酱过期;监控实拍员工使用自来水配制西瓜汁,倒完垃圾后直接抓菜;

海底捞不是个案! 黄焖鸡用假鸡肉。俏江南的厨子用炒菜锅涮拖把,用臭鱼冒充活桂鱼,用客人吃剩的辣椒再炒菜..... 餐饮业中你看不见的地方,永远存在超乎你想象的肮脏!

呕吐分割线

还记得,以前上学的时候,寒假在一家商城的鱼锅店做服务员,7天的兼职,还没进后厨,就已经反出了胃酸。

从满是洗洁精泡泡的盆里,抓出沾着饭菜的筷子擦干上桌;直接把锅里客人吃剩的辣椒、大骨捞出继续循环使用.......

吃到蟑螂、头发、指甲盖根本是家常便饭,厉害的人,挑出虫子,还能继续吃。吃就算了,还要大声告诉别人,你要真较个真儿,干脆不要吃饭得了?

后厨危机已经到了令国人麻木的地步 ,大商场里的连锁好店可能与那些街边野店没有什么根本上的不同。

民以食为天,食以安为本。 食品安全问题一天不解决,有关部门一天不作为。再恶心的“老鼠屎”,我们也只能闭着眼睛吃,好不恶心自己!

想要真正的安全健康

除非买一口好锅,自己下厨

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