全价植物蛋白是指含有的必需氨基酸种类齐全，含量充足，相互比例适当，能够维持生命和促进生长发育的一类蛋白质。人体有8种必须氨基酸，且都不能自生生成，分别是：赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸。和一般植物蛋白相比，全价植物蛋白含有满足人体所需的8种必需氨基酸，在大米和豆类中含量丰富，经常食用能促进身体健康。
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全价植物蛋白
Simone
发布于 2023-05-25 15:29:00
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