Simone
谷岳（1979年-），环球旅行探险家、纪录片导演、旅行作者、谷岳旅行俱乐部创始人。出生于北京， 11岁移民美国，大学毕业后谷岳在美国通用金融公司工作两年半。著作《谷岳搭车去柏林》、《一路向南·拉美篇：我的拉美摩托车日记》。发起并拍摄了旅行纪录片《搭车去柏林》、《一路向南》、《岳野支路》、《行者》、《跟我去旅行》、《一路向北: 尸骨之路》。
2009年6月 谷岳与同伴刘畅自北京动身，先后搭上88次顺风车，穿越欧亚大陆的13个国家，路程达16000公里，最后到德国的柏林去看谷岳的女友，被网民称为“史上最浪漫的顺风车之旅”。
2012年 谷岳在网上发起 “跟我去旅行—不带一分钱”活动，谷岳身无分文穷游中国，此行的目的，是主动和陌生人打交道，了解各种各样的生活现状，并看看在这个社会，没有钱要怎么生活。
2016年夏，在俄罗斯远东地区有一条道路即科雷马公路，又名尸骨之路。旅行探险家谷岳与摄影师杨帆从中国北京出发，驾驶两辆摩托车，计划成为第一组穿越尸骨之路的华人。
2020年9月， 拥有168万粉丝的视频博主谷岳在北京王府井地区探访大众点评最低评分的餐厅 - 狗不理包子王府井总店，视频发出后不久，“王府井狗不理店”就发布了一则声明，引起网友不满，“难吃还不让说了？”“给差评就报警？”也有网友认为作为老字号，“众口难调”这句餐饮业的老化都忘了吗？脾气太大了。”
2021年6月，谷岳在微博指责中国人对海鲜“贪得无厌”，自己却吃遍全球，引来大众巨大争议。
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