酿造的红醋中含有少量无机盐,而红醋中的乙酸会电离出一部分H+,创造酸性环境而参与反应。次氯酸钠稍微比HClO稳定,分解反应需要比较强的光照或微热:2NaClO=(加热)2NaCl+O2↑。O2是没有刺激性气味的。这里此数知的刺激性气体应该是Cl2。化学方程式:2CH3COOH+MCl+NaClO=Cl2↑+CH3COONa+H2O+CH3COOM(M是Na、K等)。离子方程式:2CH3COOH+Cl-+ClO-=Cl2↑+2CH3COO-+H2O一般来说释放的Cl2不会很多,颜色也不森消太容易看得出来。如毕慧果很多的话,估计LZ不会到这来提问了。
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