Simone
❖目录1泡萝卜的腌制方法2五香萝卜干腌制方法3萝卜皮怎么腌制才香脆4腌萝卜丝5糖醋萝卜条的腌制方法1泡萝卜的腌制方法泡萝卜的主要方法就是需要将萝卜浸泡到一种调味料里面去，这种调味料的制作方法才是最主要的，首先使用食醋两瓶，然腔迹后再准备糖一袋。还有盐一袋。然后再准备萝卜四斤。在制作之前一定要将萝卜誉圆升上面的胡须祛除掉。还需要将萝卜的皮全部切除。因为萝卜的皮可能会阻碍这些味道进入萝卜体内，这样就可能会使口感变得非常清淡。然后再将这些食材全部放到一个坛子里面。2五香萝卜干腌制方法五香萝卜的主要做法就是准备五香调料，这五香调料主要是八角，花椒，洋葱，食盐，豆瓣酱。首先将这些调料全部放到搅拌机里面去，然后将这些调料全部绞榨成粉状。然后再将这些调料全部撒在洗干净的萝卜上面。在傻的时候一定要注意，将每个萝卜上面都要撒要均匀。否则就可能会导致有的萝卜咸一点，有的萝卜没有味道庆老。这样吃的时候就感觉非常难受。注意不可以撒的太多。3萝卜皮怎么腌制才香脆想要将萝卜变得非常脆，最主要的方法就是需要将萝卜晒得非常干净。平时可以在夏天的时候制作萝卜是非常好的，因为夏天的阳光是非常强烈的，而且夏天的阳光的频率也非常多，这样可以使萝卜连续的暴晒，暴晒可以去除萝卜体内的水分，这样就可以使萝卜非常清脆。吃下去的口感也非常好。而且这样也可以使味道完全进入萝卜里面去，是萝卜的味道更加完美。4腌萝卜丝萝卜丝主要就是香萝卜切成丝状的，切的时候一定要注意萝卜丝的大小，萝卜丝不可以太粗，因为太粗可能会影响口感，也可能会使腌制的过程中，味道不可能完全进入里面去，这样就可能会导致萝卜丝的味道分布不均匀。在切完萝卜丝之后一定要将萝卜丝放到腌制水里面去浸泡，浸泡的时间一般是半个月。浸泡半个月之后再拿出来。然后再放到坛子里面继续保存。5糖醋萝卜条的腌制方法糖醋萝卜主要的做法是先将萝卜腌制。然后等萝卜缨吃完之后，再将萝卜放到油锅中，加入少量的油，等油加热完之后，在不断的翻炒萝卜，翻炒到萝卜完全变成红色之后，再加入适当的食盐三克，味精两克，大葱3根。然后再加入适当的乳糖五克。最后加入食醋。加入食醋之后就需要不断的小火慢慢的熬。熬的过程中可以将盖子盖上。这样可以使萝卜更加的熟透。
