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沙茶酱怎么吃

主料:猪肉糜100g、草菇50g、沙茶酱2大勺、面条150g

辅料:酱油5g、香草或葱花适量、清水大半碗、盐1g。

沙茶草菇肉酱面的做法

1、准备所有食材。

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2、草菇洗净切小块。

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3、烧开一锅清水。

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4、放入面煮到2-3分钟,直到筷子可以夹断。

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5、捞出过一下冷此源开水,这样面不会黏糊。

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6、放着备用。

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7、热锅,放入适量花生油,加入两勺沙茶酱。

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8、不断翻炒至香。

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9、倒入猪肉糜翻炒均匀。

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10、加入草菇局空和酱油,盐翻桐扒瞎炒均匀。

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11、倒入清水煮沸,焖至剩少许汁即可倒出淋在面上。

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12、成品。

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