中筋面粉，指普通面粉，其蛋白质的含量在11%左右，中筋面粉适合制作中式面点，如面条、馒头、饺子等。中筋面粉(all purpose flour plain flour)即普通面粉。大部分中式点心都是以中筋粉来制作的。
想要了解更多“中筋面粉”的信息，请点击：中筋面粉百科
中筋面粉
Simone
发布于 2023-03-28 17:16:38
577 阅读
Simone
发布于 2023-03-28 17:16:38
577 阅读
