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钟薛高隶属于钟薛高食品（上海）有限公司，是一个冰激凌雪糕品牌，主营瓦片形状的冰激凌雪糕，产品涉及丝绒可可、老树北抹茶、轻牛乳、酿红提及手煮茉莉等口味，采用可降解的冰棍棒以及无香精色素等添加剂的天然原料制作而成，最短仅有90天保质期，主要通过线上电商及线下快闪店进行销售。
2022年7月5日，据中国新闻周刊视频报道：一段网友用打火机点燃钟薛高雪糕疑似烧不化的视频再度引发关注。对此，上海市市场监督管理局宣传处工作人员回应，已关注到此事，并告知相关业务处置。
2022年9月，京津冀三地消费者协会发布结果显示，本次测试的36批次样品，蛋白质含量最高的样品为标称“钟薛高海盐椰椰（海盐椰子口味）雪糕”产品。
2022年11月26日下午，由新华通讯社、国家市场监督管理总局指导，瞭望周刊社主办，瞭望智库、财经国家周刊、瞭望东方周刊、环球杂志承办的首届“中国食品与健康智库峰会”在海南博鳌成功举办。钟薛高获得“2022中国食品与健康示范企业”荣誉称号。
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