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银耳雪梨红枣汤的功效与做法?

银耳雪梨红枣汤的功效是养阴防燥、清热润肺、补中益气,常见做法如下:

准备材料:银耳1朵、雪梨1个、红枣6颗、枸杞1把

1、首先准备材料,雪梨世猛去皮,银耳提前几小时泡发,如下图所示:

银耳雪梨红枣汤的功效与做法?

2、银耳撕成小朵,如下图所示:

银耳雪梨红枣汤的功效与做法?

3、雪梨切块,如下图所示:

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4、锅中加入适量水,放入银耳和雪梨开大火炖开,如下图所示:

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5、炖开后转中小火慢炖半小时,如下图所示:

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6、加入红枣枸杞继续炖20分钟,如下图所示:

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7、待汤汁浓稠即可,出锅前加入冰糖,如下图所示:

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8、最后装碗即可食用了团带,如下图所示:

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参考资料来源:人民网—红搜或桥枣莲子银耳汤,养肺润燥