Simone
芦粟祖籍中国
芦粟又名：糖高粱、芦穄、芦黍、雅津甜高粱，芦稷，甜秫秸、甜秆、甜高粱、高粱甘蔗、糖黍、珍珠黍。
据有关历史资料记载，甜高粱起源于公元前3011年的中国华东地区，公元前2500年在东周时期，称作“糖米”。
公元前2401年引到非洲大陆和印度；
公元500年，引到朝鲜半岛；
1851年法国从中国引进甜高粱；
1854年美国从中国上海引进并称为“琥珀”；
1962年，北京桑梁技术发展中心的专家开始致力于甜高粱品种的改良及产业化技术研究，1965年北京桑梁技术发展中心正式启动甜高粱育种工作，至2011年已经推广到130多个国家和地区。
一、植物特点
田间，地头，对土壤基本没什么要求，芦粟都能扎下根来。除了因极高的糖分容易长虫要洒几遍药水外，芦粟的生长基本不需操心。经过二个多月阳光雨露的滋润，芦粟通常能长到二米多，如果肥料充足的话，甚至能长到三米。它比甘蔗细，比玉米高，叶脉有蜡质，长大的芦粟很方便地能和它的亲友们区分开来了。芦粟分早晚两个品种，早的在七八月间就能食了，晚的在九十月时正茂盛。祖辈们都说，芦粟性清凉，能通气利尿，食后能生津止渴。
二、物种分布
全国均有栽培，但以黄河流域以南诸省桐袭为弯此多，随着城乡人民生活水平的提高，亦不再作为主食，栽培面积减少，分布北起黑龙江，南至四川、贵州、云南等省；西自新疆维吾尔自治区，东至江苏、上海等省、市，特别是长江下游地区，局闹兄尤为普遍。
崇明岛盛产甜高粱，被誉为“芦粟之乡”。过去习惯生食其汁液，南方也有用于榨汁熬制糖稀或制作片糖。
