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蒸螃蟹用冷水还是开水下锅

蒸螃蟹用冷水下锅。具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:螃蟹 6只,食盐 适量,冷水 适量。

一、首先把乱闭螃蟹用清水洗净。

蒸螃蟹用冷水还是开水下锅

二、然后把螃蟹放入蒸锅,隔着冷水蒸。

蒸螃蟹用冷水还是开水下锅

三、往螃改陪纯蟹身上核咐撒上适量的盐,撒均匀一些。

蒸螃蟹用冷水还是开水下锅

四、大火将水烧开,盖上盖蒸6分钟。

蒸螃蟹用冷水还是开水下锅

五、6分钟后把螃蟹取出,这样就可以食用了。

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