Simone第一步，我们把晒干的带鱼先用热水泡一泡。
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第二步，我们把泡好的带鱼，用刀码枣切开。
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第三步，我戚薯们开始热锅起油，放入葱姜蒜。
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第四步，我们把切好的带鱼放入锅中。开始翻炒。
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第五步，我们继续翻炒迟仔拆，其中也不用放入调料，因为带鱼本身就很咸了，否则就不能吃了。
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第六步，我们翻炒四五分钟后，开始倒入开水，继续煮一煮。
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第七步，我们继续煮大概十分钟，这样肉都煮烂了，带鱼也差不多了，就可以铲出来开始吃了。
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