吉拉多生蚝开壳后,能闻到一阵浓浓的海水咸味,就像是海洋的气息。现场开壳后的生蚝,还是活着的,最新鲜美味的生蚝,其实是活着的蚝肉。
同时,你还能看到生蚝壳内的海水,这是从海边原产地带过来的原汁原味海水。吃吉拉多生蚝,先喝掉里面的海水吧,可鲜美了。
正所谓,“平生不识吉拉多,就称吃货也枉然”!
在国内,法国吉拉多生蚝是所有生蚝中最有名的,被誉为“生蚝中的‘劳斯劳斯’”,是国内五星级酒店、高档餐馆的当红小生。
就像喝红酒,必谈拉菲酒,吃生蚝,也必谈吉拉多。
吉拉多生蚝的“生平事迹”,多了解些,不仅可以更好享受美食,还可以在场合上侃侃而谈,娓娓道来。