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生蚝怎么烤

生蚝怎么烤

烤生蚝的做法

1.买来的生蚝用刷子把外面刷干净

2.生都农蚝用螺丝刀(我没有专门的开壳工具,将就着吧态错零吃握求)从缝隙中撬开,取界场简鲜武尔化喜氢出海蛎肉洗净

3.蒜去皮,借助工具将蒜磨成蓉待用(蒜蓉比蒜末口感更好些,所以为了好吃尽量磨成蓉吧)

4.将所有的海蛎肉集中一起用调味料腌制片刻后重新装在牡蛎壳上(这一步也可以省略,如果你喜欢这种鲜味的话)

5.在生蚝上撒适量容科关的蒜蓉和生抽一小勺

6.入烤箱2计夫组送00度烤5分钟即可,撒上香葱末,浇上香油就可以吃了