Simone溯源指的是往上游寻找发源的地方，比喻向上寻求历史根源。
溯源是一个汉语词汇，拼音为sùyuán，指的是往上游寻找发源的地方，比喻向上寻求历史根源。溯源最早也是1997年欧盟为应对“疯牛病”问题，而逐步建立并完善起来的食品安全管理制度。
技术应用：物联网技术材凯轻歌喜连、自动控制技术、360问答自动识别技术、互联网技术、云存储技术、区块链技术及云传输技术。溯源系统可以实现所有批次产品从原料到成品、从成品到原料100%的双向追溯功能。这个系统最大的特色功能就是数据的安全性，每个人工输入的环节均被软件实时备份。
溯源简介
通过专业的机器设备对单件产品赋予唯一的二维码作为希防伪身份证，实现每个产品都有自己的身份编码，然后可对产品的生产、仓储、分销、物流运输、市场皮免镇选亚稽查、销售终端等各个环节采集数酸仍关支度剂只决我写言据并追踪，构成产品的生产、仓储、销售、流通和服务的一个全生命周期管理。
溯源，追本溯源，探寻事物的根本、源头，这套食品安全管理制度由政府进行推动，覆盖食品生产基地、食品加工企业、食品终端销售等整个食品产业链完采住引协条的上下游，通过类似银行取款机备距责他言构破段盾究盟系统的专用硬件设杂显矛确至乱备进行信息共享，服务于最终消费者。
