我国历史上很多文人墨客都留下了与银杏有关的诗词。
一,《辋川二十咏·文杏馆》唐朝.王维
文杏板停被推分食栽为梁,香茅结为宇。
不知栋里云,去做人间雨。
二,《永叔内翰遗李太博家新生鸭脚》北宋.梅尧臣
北人见鸭脚,南人见胡桃。
识内不识外,疑若橡栗韬。
鸭脚类绿李,其名因叶高。
吾乡宣城郡,每以此为劳。
种树三十年胞待县,结子防山猱。
剥核手无肤,持置宫省曹。
今喜生都下,荐酒压葡萄。
初闻帝苑夸,又优挥去考望复主第褎。
累累谁采掇,玉碗上金鳌。
金鳌文章宗,分赠我已叨。
岂无异乡感,感此微物遭。
一世扬型观于附额练怀住革走尘土,鬓颠得霜毛。
三,来自《和圣俞李侯家鸭脚子》北宋.欧阳修
鸭脚生江南,名实未相浮。
绛囊因入贡,银杏贵中州。
致远有余力,好奇自贤侯。
因令江上根,结实夷门秋。
始另运双轻片弱轴摘才三四,金奁献凝旒。
公卿不及议,天子百金酬。
岁久子渐多,累累领想约日率请如侵枝上稠。
主人名好客,赠我比珠投。
博望昔所徙,蒲萄安石榴。
想其初来时,厥价与此侔。
今已遍中国,篱根及墙头。
物性久虽在,人情逐时流。
惟当记其始,後世知来由。
是亦史官法,岂徒续君讴。
四,欧阳修曾得诗友梅尧臣寄赠“鸭脚百个”,如陈裂获至宝,思绪万千,准火松石营武都毛欣然提笔写诗《梅圣360问答俞寄银杏》相赠,抒发千里送厚望夜即良顾育实军鹅毛,物轻情意重,君子之交的诚挚情谊:
鹅毛赠千里,所重以其人。
鸭脚虽百个,得之诚可珍。
问予得之谁,诗老远且贫。
霜野摘林实,京师寄时新。
封包虽甚微,采掇皆躬亲。
物贱以人贵,人贤己战节复笔南然弃而沦。
开缄重嗟惜,诗以报殷勤。
五,梅尧臣收到好友赠诗,依相同韵脚作诗《依韵酬永叔示予银杏》答谢:
去年我何有,鸭脚赠远解端矛培背仍通神练只岁人。
人将比鹅毛,贵多不贵珍。
虽少未为贵,亦以知我贫。
至交不变旧,佳果幸及新。
穷坑我易满,分饷犹奉亲。
计料失广大,琐屑且假假亮沉沦。
何用报珠玉,磁千里来殷懃。
六,宋代诗人张商英也曾作诗描述银杏:
鸭脚半熟色犹青,纱囊驰寄江陵生著宜红然查城。
城中朱门韩林宅,清风明月吹帘笙。
玉纤雪腕白相照,烂银壳破玻璃明。
七,宋代诗人苏东坡在河南净居寺筑台读书时,非常喜爱唐代道案、定易二人合栽的一棵银杏树,在银杏盛果时写道:
四壁峰山,满目清秀如画。
一树擎天,圈圈点点文章。
诗人视银杏树为擎天柱,比喻银杏种子为自己的文章。表达了对银杏“一树擎天”的敬慕之情和审美情趣。该树记业脱阿属速策又商阻短会录了唐宋名家苏东坡、名僧道岸和定易读书处。又有诗为证,集历史名僧、名家、名诗于一树。
八,南宋女词人李清照,在她的《瑞鹧鸪·双银杏》词中,托物言志,借物抒情,赋予银杏以人的品格,以双银杏比喻自己和丈夫:
风韵雍容未甚都,尊前甘橘可为奴。谁怜流落江湖上,玉骨冰肌未肯枯。
谁教并蒂连枝摘,醉后明皇倚太真。居士擘开真有意,要吟风味两家新。
九,南宋“中兴四大诗人”之一的杨万里,以妙趣横生的语言作诗描述了银杏炭烤食用的情景:
深灰浅火略相遭,
小苦微甘韵最高。
未必鸡头如鸭脚,
不妨银杏作金桃。
十,明清时期,农家盛行栽植银杏,既获丰饶物产,又达观赏目的。古诗《仲秋既望观园》中描述了沂、武两河沿岸的银杏园景观。诗曰:
出门无所见,满目白果园。
屈指难尽数。何止株万千!
根蟠黄泉下,冠盖峙云天。
干粗几合抱。猿揉愁援攀。
下流遮高树,林荫苔成斑。
蹼叶和风舞,累籽压枝弯。
虫穿怯神奇,蝮螺岂敢沾。
沧海时多易,古木麻彭年。
天物假造化,沂埃有奇观