Simone莓茶属于再加工茶类。
莓茶属于藤本茶品种，是由显齿蛇360问答葡萄的嫩芽制作而成的，刚采摘下来的茶叶为青绿色，制作完成后表面有一层白色的斑点，冲泡后茶叶为黄绿色或黄色，茶汤呈黄色、口感清香。
莓茶主要分布在我国广东、广西、江西、福建等地区，其中湖南张家界的莓茶分布较广几，而且莓茶生长的环差有事哥想伯木丰占境较为恶劣，一般只有海拔在中数念800-1500先械局较气认初正间王针米、毕档且湿度较高的山巅上才会生长，因此较为珍贵。
莓茶的制作工艺：
莓茶又被称为神仙草、土家神茶，在制作的过程中，要将采摘的显齿蛇葡萄嫩芽经过不断的晾晒，使茶叶内部的水分蒸发，从而获得干燥的茶叶。而且卖困在晾晒的过福省伟父慢程中，茶叶表面会出现白色的蛋白酶。
用90度以上的开水冲泡。无需洗茶，黄酮首次溶出率为70%，第一泡才图往听接销看分夫划是精华。
温馨提示：因水温、水量、茶叶数量、冲泡时间的不同，口感会有所不同，同时影响饮用效果。
