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蓝靛果

蓝靛果

蓝靛果,忍冬科忍冬属落叶灌木植物。壮枝节部常有大形盘状的托叶;冬芽叉开长卵形;叶矩圆形两面疏生短硬毛;花苞片线形无毛,花丝上部伸出花冠;复果蓝黑色稍被白粉椭圆形;花期5-6月,果期8-9月。蓝靛果历史悠久,据传在古时,台江一带苗族就开始使用蓝靓果制靛染衣。

蓝靛果分布于中国的东北、内蒙古、河北、山西、宁夏、甘肃、青海、四川及云南等地,在朝鲜、日本和俄罗斯远东地区也有分布。常生长于落叶林下或林缘荫处灌木丛中。蓝靛果喜光喜湿,对土壤的要求不严。主要繁殖方式为扦插、播种和分株繁殖。

据《长白山植物药志》记载,蓝靛果味苦,性凉,可清热泻火、散痈消肿、治疗乳痈、肠痈、丹毒等热毒疮疡症。其果实中含有花色苷、胡萝卜素、花青素等化学成分;具有降血压、改善心肌缺血、提升儿童视力、防止皮肤衰老的功效。其果实可鲜食,可制饮料、果酱、果糕和果酒;也是天然的紫红色素,可用于食品添加剂。据报告,俄罗斯已把蓝靓果加工成宇航员专用的饮料。

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