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宝螺鸭脚煲

宝螺鸭脚煲

一种广西美食,以柳州风味田螺鸭脚煲为原型,加以宝螺特色的烹调。该美食以醇香麻辣的秘制宝螺(田螺)和大头骨汤为锅底,酥炸香嫩的鸭脚作为主料,配以精挑的香芋、豆腐、腐竹等食材,精心酿造而成,其美味令不少食客再次光临。

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